طريقة عمل الكاتشب

طريقة عمل الكاتشب

المكونات

5 حبات طماطم
8 فصوص ثوم
بصله متوسطه
1\4 كوب خل
3 ملاعق سكر
1 ملعقه ملح

الطريقه

قطعى الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم ايضا وضعيهم فى اناء على نار هادئه واتركيهم حتى تطرى المكونات وبعدين تصفيهم من بزر الطماطم وبعد كده تضعى عليهم الخل والسكر والملح وتقلبى حتى يصبح الخليط سميك وبعد كده تسيبه يبرد ودخليه التلاجه

طريقة عمل الكاتشب الحار

المقادير :
- ¼ ملعقة من الثوم .
- 2 ثمرة متوسطة من الفلفل الأخضر .
- 1ثمرة فلفل حار مقطعة شرائح .
- كوبين عصير الطماطم .
- 2 ملعقة من زيت نباتي .
- ¼ ملعقة فلفل حار مجفف مطحون .
- ½ كوب من الماء .
- ملح وفلفل .
- 2 ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم .
- ½ ملعقة خل .
- ملعقة صغيرة سكر .

الطريقة :

1- سخني الزيت ثم ابدئي في إضافة الثوم واتبعيه بعصير الطماطم، وسخنيها حتى يبدو على لونها التغير بسبب النضج . 2- أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الحار واستمري في الطهي لخمس دقائق. 3- أضيفي الطماطم المقطعة قطع صغيرة واستمري في الطهي . 4- أضيفي الفلفل الحار المسحوق والثوم والملح والفلفل والماء والسكر والخل وقلبي الجميع جيداً . 5- خفضي الحرارة وواصلي الطهي لربع ساعة أخرى .

مرسي ليكي بجد توبيك رائع بس ليه نتعب نفسنا ما نجيب من برة خلاص هي جت ع الكتشب هههه تقبلي مروري وموضوع هاااايل

هههههههههههههههههههههههههه
يا ستي اي حاجة ميد ان بيت بتكون ليها روح تانية كده وانتي واقفة تعكي في المطبخ
ههههههههههههههههههههاااي
ميرسي ع المرور يا قمري

هههههههه عندك حق احلى حاجو العك في المطبخ هههه

هههههههههههههههههههههههههههههههه

شكلك عكاكة بجد

لالالا مبدخولشي المطبخ اساسا بس مع بنات خالي بنعك براحتنا بعد الفجر كدة هههه عشان لما البيت يولع يكون الناس نايمين من غير ما حد يولع مع البيت ههههههههههههههههههههههههه

» طريقة عمل كيكة الشوكولاته
» طريقة تخلي رائحتك رووووووعة
» طريقة عمل الذ واشهى مكرونة وباسرع وقت ممكن
» طريقة اعجاب الرجل بالمرأة والعكس